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迎服装节酒店服务提升

      18日,2005丝绸之路国际服装服饰节将拉开帷幕,作为城市窗口的乌鲁木齐酒店业正在摩拳擦掌,为服装服饰节八方宾客的到来积极准备着。

作为本次服装节会展表演和时装发布会的主会场之一,环球大酒店专门成立了服装节接待领导小组,在服装节期间酒店的高层领导将轮流驻店指挥接待工作。

据环球大酒店总经理邱新民介绍,该酒店已投入100多万元对酒店的80间客房进行了彻底改造。7月8日酒店又开始对2层客房进行局部改造。

针对来自不同地区的宾客,在菜式品种的调整上,环球酒店也下了不少功夫,他们通过服装节组委会了解到此次参会的客商多为南方客人,于是专门从广东聘请了5位高级厨师专门推出了系列南方菜系。

不少酒店把人性服务和特色服务纳入了酒店工作的核心。

鸿鑫大酒店去年年底荣获了全国饭店协会的AAAA级绿色饭店的称号,这是全疆首家酒店获此殊荣,于是鸿鑫酒店在今年的服装节接待工作中就打出了“绿色”牌。

在人性化服务上鸿福大饭店可谓做足了文章,从现在起该酒店已开展了针对重要客人进行24小时跟踪式的服务,在服装节期间他们也会对一些重要客人开展此项服务。

该饭店副总裁邓临川介绍,跟踪式服务是指客人在酒店入住期间就会由酒店派出专人进行服务,如帮客人办理入住手续、与客人联络就餐时间、行程,陪同参观景点等等,为客人提供24小时随时服务。据了解,鸿福大饭店的此项特色服务目前在全疆属领先地位。
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